材料 10個分
薄力粉 30g
強力粉 170g
グラニュー糖 70g
食塩 3g
ドライイースト 6g
全卵 1個分（50g）
牛乳 90g
発酵バター 40g
ザラメ（ワッフルシュガー） 40g
作り方
手順1
薄力粉、強力粉、グラニュー糖、食塩を合わせてふるう
手順2
ドライイースト、全卵、牛乳を混ぜ合わせる
手順3
手順1の粉類に、手順2の卵液を加え混ぜ合わせる
手順4
発酵バターを溶かし、手順3の生地に加え混ぜ合わせる
手順5
ザラメを加えてさっくり混ぜ合わせる
手順6
生地を1時間寝かせる
手順7
生地50gをスプーンですくい取り、ワッフルメーカーで焼く
